Inhalt
- Definition der Sortimentstiefe
- Tiefe und Breite des Sortiments
- Arten des Warenangebots nach Tiefe
- Warum die Sortimentstiefe erhöhen
- Was ist wichtiger: Tiefe oder Breite des Sortiments
- Wie man die Sortimentstiefe berechnet
Definition der Sortimentstiefe
Die Sortimentstiefe bezeichnet die Anzahl verschiedener Produktvarianten in einer Kategorie. Je größer die Sortimentstiefe, desto höher die Wahrscheinlichkeit, die Bedürfnisse eines bestimmten Käufers zu befriedigen. Diese Eigenschaft ist eine der Hauptmerkmale bei der Gestaltung des Warenangebots.
Tiefe und Breite des Sortiments
Tiefe und Breite sind die Schlüsselparameter des Sortiments. Die Breite bezeichnet die Anzahl der Warengruppen, während die Tiefe zeigt, wie vielfältig diese Gruppen gefüllt sind.
Zum Beispiel gehören Duschgel, Peeling und Körpermilch zu verschiedenen Warengruppen, was die Breite des Sortiments bestimmt. Gleichzeitig formen verschiedene Varianten dieser Produkte hinsichtlich Inhaltsstoffen, Volumen, Marke, Duft oder Geschmack die Tiefe des Sortiments.
Hypermärkte können mit einem umfangreichen Sortiment punkten, das zehntausende von Warengruppen umfasst – von frischem Brot bis zu Motoröl. Im Gegensatz dazu haben spezialisierte Geschäfte, wie beispielsweise Taschenläden, eine engere Auswahl, können jedoch viele Modelle innerhalb jeder Warengruppe anbieten, was ein tiefes Sortiment gewährleistet.
Arten des Warenangebots nach Tiefe
Das Warenangebot kann in zwei Typen nach Tiefe unterteilt werden:
- Sortimentsangebot: verschiedene Variationen eines Produkts, zum Beispiel Orangensaft in unterschiedlichen Verpackungen und mit verschiedenen Zusätzen.
- Markenangebot: identische Produkte von verschiedenen Herstellern, zum Beispiel Säfte verschiedener Marken.
Für Milchschokolade besteht die Sortimentsvielfalt in der Vielfalt der Geschmäcker, während die Markenvielfalt in der Anzahl der auf dem Regal verfügbaren Marken liegt.
Warum die Sortimentstiefe erhöhen
Produzenten und Verkäufer müssen verstehen, wie sie ihr Sortiment entwickeln können. Diese Entscheidung hängt von der gewählten Geschäftsstrategie ab. Ein breites Sortiment kann mehr potenzielle Kunden anziehen, während ein tiefes es ermöglicht, die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Käufer zu befriedigen. Eine Vertiefung des Sortiments hilft, folgende Aufgaben zu lösen:
- Anziehung verschiedener Käufersegmente: Einführung von Budget- und Premium-Versionen, einzigartigen Produkten und unterschiedlichen Merkmalen.
- Erhöhung der Kundenzufriedenheit: In einem breiten Sortiment findet jeder das benötigte Produkt.
- Steigerung der Verkaufszahlen: Die Erweiterung des Produktangebots hält die Zielgruppe und fördert den Kauf neuer Geschmäcker.
- Erhöhung der Kundenloyalität: Das Vorhandensein des benötigten Produkts bringt Kunden dazu, in den Laden zurückzukehren.
- Stärkung des Markenimages: Das Vorhandensein seltener und spezialisierter Produkte hebt den Professionalismus des Unternehmens hervor.
Beispielsweise hat das Unternehmen „Lecker und Punkt“ im Jahr 2023 einen Milchshake eingeführt, was zu einer Umsatzsteigerung von 10% führte.
Was ist wichtiger: Tiefe oder Breite des Sortiments
Wenn ein Unternehmen das Sortiment gestaltet, orientiert es sich am Unternehmensformat, den Marktbedingungen und den verfügbaren Ressourcen, einschließlich Verkaufsflächen und Produktionskapazitäten. Die Tiefe des Sortiments ist besonders wichtig für spezialisierte Geschäfte, in denen Käufer eine große Auswahl an Produkten erwarten.
Beispielsweise bietet der Online-Shop „VeloDrive“ mehr als 1000 Modelle von Fahrrädern an, was Radfahrer anzieht. Im Gegensatz dazu streben Hypermärkte an, ein breites Sortiment zu gewährleisten, damit die Käufer alles Notwendige finden können.
Produzenten und Verkäufer sollten ein Gleichgewicht zwischen der Befriedigung der Kundenbedürfnisse und dem Management des Sortiments finden. Dazu ist es wichtig, Marktforschung zu betreiben, indem die Angebote der Wettbewerber und die Erwartungen der Verbraucher analysiert werden.
Wie man die Sortimentstiefe berechnet
Der Sortimentstiefenkoeffizient ist eine Kennzahl, die die Vielfalt der Produkte in einer Kategorie widerspiegelt. Die Formel zur Berechnung lautet wie folgt:
Sorteimentstiefenkoeffizient = Tatsächliche Tiefe / Basis-Tiefe * 100%
Wo:
- Tatsächliche Tiefe: Anzahl der verfügbaren Produktvarianten in der Kategorie.
- Basis-Tiefe: Maximale mögliche Anzahl von Produkten in dieser Kategorie auf dem Markt.
Wenn zum Beispiel im Geschäft 5 Marken flüssiger Seife bei insgesamt 20 Marken auf dem Markt vorhanden sind, beträgt der Sortimentstiefenkoeffizient 25%. Dieser Wert kann verwendet werden, um ihn mit Wettbewerbern zu vergleichen und die Auswirkungen auf den Umsatz zu analysieren.
