Conteúdo
- O que é facing?
- Características e princípios do facing
- Metas e objetivos do facing
- Relação entre facing e SKU
- Fórmula do facing
O que é facing?
Facing (ou faceamento) é uma estratégia de posicionamento de produtos nas prateleiras de lojas de autosserviço que garante a apresentação otimizada das unidades de produtos (faces) na zona de visibilidade dos consumidores. O objetivo principal do facing é que as embalagens dos produtos estejam voltadas para os clientes, tornando-as mais atraentes e visíveis. Essa metodologia não apenas melhora o aspecto visual do espaço de venda, mas também serve como uma ferramenta importante para os varejistas, permitindo promover determinadas marcas e aumentar os volumes de vendas.
Ainda que muitos possam considerar que o facing é apenas a disposição dos produtos na linha da frente da prateleira, na prática essa tarefa é muito mais complexa. Para posicionar corretamente os produtos, é necessário levar em conta uma série de fatores, incluindo características das embalagens, giro de produtos e preferências dos consumidores. Assim, o facing não apenas determina a visibilidade do produto, mas também mede a quantidade de espaço alocado para cada item na prateleira, o que também é chamado de quantidade de faces.
Características e princípios do facing
O facing possui várias características e princípios únicos que o diferenciam de outros métodos de merchandising:
- Os produtos devem ser posicionados nas bordas das prateleiras, de modo que suas embalagens sejam visíveis para os clientes.
- As prateleiras devem ser reabastecidas regularmente, pois a falta de produtos é considerada inaceitável.
- Todas as marcas na categoria devem ser visíveis nas prateleiras, para garantir que os clientes tenham uma escolha completa.
- A disposição dos produtos deve seguir o princípio da prioridade: os produtos mais importantes para a venda ocupam mais espaço.
- O sistema de disposição deve ser intuitivo e visualmente atraente para os consumidores.
Quando se trata da aplicação prática do facing, os produtos que têm altas vendas ou importância estratégica para a loja recebem mais espaço nas prateleiras. Por exemplo, se um dos produtos é mais estreito, ele pode ocupar mais espaço na prateleira, permitindo acomodar mais unidades do item. Isso permite que os varejistas utilizem o espaço de forma otimizada e aumentem a eficiência geral das vendas.
Metas e objetivos do facing
O facing é direcionado para alcançar várias metas-chave, dentre as quais:
- Aumento de vendas: A disposição correta dos produtos aumenta sua atratividade e contribui para o crescimento das vendas.
- Garantia de disponibilidade: O facing permite que os clientes encontrem facilmente os produtos que desejam, melhorando sua experiência de compra.
- Venda oportuna de estoques: Com o posicionamento correto dos produtos, é possível vender mais rapidamente itens com prazo de validade curto ou produtos em promoção.
- Melhoria da atratividade da loja: Manter a ordem nas prateleiras e substituir produtos vencidos em tempo hábil impacta positivamente a reputação da loja.
- Aumento da eficiência do trabalho dos funcionários: Um esquema claro de facing facilita a disposição dos produtos e contribui para um melhor uso do espaço.
Relação entre facing e SKU
SKU (Stock Keeping Unit) é um sistema de controle que permite rastrear a quantidade de cada produto na loja ou no estoque. O facing ajuda a determinar quantos SKUs estão em falta nas prateleiras. Se a quantidade de faces for menor do que a quantidade de SKUs, isso pode impactar negativamente nas vendas. Uma gestão bem-sucedida de SKUs e facing permite que os varejistas distribuam o espaço nas prateleiras de forma otimizada, além de melhorar a visibilidade dos produtos mais populares.
Fórmula do facing
Para calcular a quantidade necessária de facings, pode-se utilizar várias fórmulas. Uma delas é:
Quantidade de facings = (Média de vendas de SKU por semana / Capacidade de um facing)
Nesta fórmula:
- Média de vendas de SKU por semana: É a média de unidades do produto que são vendidas em uma semana.
- Capacidade de um facing: É o número de unidades do produto que podem ser colocadas na linha da frente da prateleira.
Por exemplo, se a loja vende três marcas de cereais, pode-se calcular a quantidade necessária de facings para cada uma delas, considerando suas vendas médias por semana e a capacidade do facing. Isso permite dispor os produtos nas prateleiras de maneira otimizada, o que, por sua vez, contribui para o aumento das vendas.
